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    コーヒーミル用おそうじハケ

    コーヒーミルの掃除用にお掃除ハケ購入しました。

    メール便対応なので、送料が安いです。

    【メール便・送料150円】マーナ コーヒーミル用おそうじハケ Q168

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    【読書】ブックスタンド代わりに譜面台が使える!?

    椅子に座って手ぶらで読書する際、ブックスタンド代わりに譜面台が使えます!

    丁度よい位置で固定できて、腕が楽ちんです!

    KC 譜面台 軽量スチール製 MS-200J/BK ブラック (ソフトケース付)

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    HARIO (ハリオ) カフェプレス スリムS コーヒー & ティー プレス 1~2杯用 ブラック CPSS-2TB

    自宅でおいしいコーヒーが飲みたくて、コーヒーについて調べてみました。

    コーヒーオイルの油分

    コーヒーのオイル(油分)には甘みコクが含まれており、コーヒーの味に影響を与えるらしいです。

    コーヒーの抽出方法

    ペーパーフィルターでドリップすると、コーヒーオイルがろ紙に吸収されてしまうため、オイル成分を味わいたい場合は金属フィルターで濾すのが良いそうです。

    そこで、コーヒープレスを購入することにしました。

    購入したコーヒープレス

    HARIO (ハリオ) カフェプレス スリムS コーヒー & ティー プレス 1~2杯用 ブラック CPSS-2TB

    このコーヒープレスは1~2杯のコーヒーを抽出するのに丁度よいサイズです。

    コーヒー粉とお湯を少し入れて30秒ほど蒸らした後、必要な分のお湯を入れて3分待ちます。
    その後、シャフトと押して抽出すれば出来上がりです。

    はじめはコーヒーに細かな粉が混ざらないか心配でしたが、金属フィルターのメッシュが細かいので大丈夫でした。

    食器洗浄機対応なので、後片付けも簡単にできました。

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    Melitta(メリタ) 電動 コーヒーミル

    コーヒーを粉で買うと保存期間が短く、保存期間が長くなると風味が逃げてしまうそうです。

    そこで、コーヒー豆で買って、自宅で挽くことにしました!

    手動にするか電動にするか迷いましたが、朝は手間と時間短縮のため、電動ミルを購入しました。

    Melitta(メリタ) 電動 コーヒーミル ブラック ECG62-1B

    振りながら挽くと、コーヒーの粉がより均一になるみたいです。

    ミルの底面に電源コードを巻きつけるようになっているので、きれいに収納できます。

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